une etoile

Le 3 mars 2008,nous avons reçu notre première étoile au Guide Michelin France 2008.

A tous nos client qui nous sont si fidèles, à toute notre famille et nos amis qui nous ont encouragé depuis le début, nous voudrions présenter nos plus sincères remerciements et partager avec vous cette joie immense.

Pour la première fois un restaurant de cuisine japonaise en France à reçu cette distinction.
Cette étoile représente pour nous la reconnaissance de notre cuisine en France et nous donne le courage de continuer.

Nous vous attendons à Paris et vous remercions infiniment.



2008年3月3日、ミシュラン・ガイド・フランス2008年版にて、当店「あい田」が一つ星をいただきました。

この栄誉を、「あい田」をご愛顧頂いているお客様、支えてくれてきたスタッフ、応援してくれてきた家族、友人達が、自分の事の様に喜んでくださっていることに、何よりも喜びを感じております。

沢山の心温まる祝辞も頂き、とても感慨深く、皆さまへの感謝の気持ちでいっぱいです。

フランスの日本料理店としてミシュランの星を獲得できたことで、ようやくスタート地点に立った思いです。

これからも、このフランスの地で一層精進していきたく思います。

↓ Site Guide Michelin d'AIDA ↓


Guide Michelin


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